A Review Of โปรตีนพืช

ตื่นนอนตอนเช้าตรู่หรือก่อนอาหารมื้อแรกของวันช่วงท้องว่าง ร่างกายก็จะดูดซึมโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ และยังควบคุมความหิวระหว่างวัน จึงคุมน้ำหนักได้ง่าย 

ทำง่ายแค่มีแป้งแพนเค้กสำเร็จรูและเนื้อปูสด เหมือนเชฟน่านทำให้ทานเอง

สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอมีความจำเป็นที่จะต้องใช้โปรตีนเพื่อช่วยในการซ่อมแซมและฟื้นฟูกล้ามเนื้อ จึงควรเลือกโปรตีนพืชที่สกัดมาจากถั่วเหลืองและถั่วลันเตา เนื่องจากมีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน

สุดยอดอาหารดีต่อสุขภาพแบบไทยๆ ที่หาได้ง่ายๆ รอบตัว

เลือกโปรตีนจากพืชจากน้ำหนักสุทธิของผลิตภัณฑ์

สิ่งที่ต้องคำนึงถึงในการเลือกซื้อโปรตีนจากพืชอาจจะต้องพิจารณาจากวัตถุประสงค์ในการรับประทาน โดยมีทั้งกลุ่มคนที่ต้องการลดน้ำหนัก กลุ่มคนที่เป็นมังสวิรัติหรือกินเจ และกลุ่มผู้ป่วยที่มีข้อจำกัดด้านสุขภาพ ซึ่งแต่ละกลุ่มก็อาจจะต้องการโปรตีนพืชที่มีลักษณะแตกต่างกันไป

มอบสัมผัสกรอบเหมือนหมูกรอบจริง รสชาติอร่อยแต่งกลิ่นใกล้เคียง

“โยเกิร์ต” เป็นทั้งแหล่งโปรตีนและอุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ ซึ่งมีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนัก ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ ส่วนโปรไบโอติกส์ก็จะเข้าไปช่วยทำให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดีขึ้น ยิ่งถ้ารับประทานคู่กับผลไม้หรือธัญพืชก็จะช่วยเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการให้มากขึ้นกว่าเดิม

กินข้าวราดนัตโตะกับผมมั้ยครับพี่สาววววว

มีการนำโปรตีนจากควินัวและถั่ว มาใช้เพื่อช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการในแป้งขนมอบ และเพื่อลดค่า glycemic index

"หากอยากเริ่มต้นวันอย่างสวยงาม ให้กินมื้อเช้าอย่างราชา"

สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักก็สามารถเลือกรับประทานโปรตีนพืชจากถั่วเหลืองและถั่วลันเตา หรือจะเป็นโปรตีนพืชจากแหล่งอื่น ๆ ตามที่กล่าวไปก็ได้ เพียงแต่ต้องระมัดระวังปริมาณในการรับประทาน เพราะถ้าหากรับประทานเกิดความจำเป็นของร่างกายก็สามารถสะสมเป็นส่วนเกินที่ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นได้ด้วยเช่นกัน 

“ ขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคลว่ามีความสะดวกในการเลือกรับประทานโปรตีนจากพืชหรือโปรตีนจากสัตว์ โดยแนะนำให้เลือกรับประทานโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์ให้พอดีกับร่างกายของแต่ละคน ซึ่งไม่อาจจะทราบได้ว่าร่างกายของแต่ละคนมีความต้องการโปรตีนจากพืชกี่กรัม หรือต้องการโปรตีนจากสัตว์กี่กรัม แต่การรับประทานโปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์นั้นควรอยู่ในความพอดีต่อร่างกาย ไม่ควรรับประทานมากเกินไปหรือน้อยเกินไปอาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้ ”

หลังออกกำลังกาย จากการศึกษางานวิจัยได้มีรายงานว่าการทานโปรตีนช่วงออกกำลังกายเสร็จใหม่ ๆ โปรตีนพืช จะทำให้ร่างกายดึงโปรตีนไปใช้มีประสิทธิภาพมากที่สุด 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *